
2025年即将落下帷幕,但饮料市场的战火却愈演愈烈。
这一年,各大饮料企业都在快马加鞭地推新品、抢市场。马上赢发布的饮料新品销售额TOP100榜单显示,元气森林与康师傅以9款新品并列榜首,农夫山泉与统一则以7款紧随其后。榜单前半段,益正元、开心一点、柠檬共和国等品牌正迎头追赶。
◎图源:马上赢
在这片竞争日益激烈的红海中,经销商的选品逻辑正经历深刻变化——不再仅仅依赖于追逐短期爆款,更需要穿透市场喧嚣,看清品牌背后的长期战略定力与可持续增长潜力。
也因此,无论是行业巨头还是市场挑战者,都必须给出更清晰、更坚定的产品路线图。近期,农夫山泉、东鹏饮料、元气森林、果子熟了等代表性企业相继召开经销商大会,陆续亮出各自2026年的产品战略。
从巩固核心优势到开拓增量市场,从聚焦单一品类到布局多元矩阵,它们的每一步动向,不仅牵引着行业格局的演变,也为广大经销商提供了至关重要的选品决策参考。
展开剩余88%农夫山泉:在绝对优势区“深挖战壕”
步入而立之年的农夫山泉,2026年的产品战略为“做强水、做大茶、拓新品”,显示出一种“守正出奇”的稳健与野心。
“做强水”,是巩固其毋庸置疑的江山。
包装水是农夫山泉的“压舱石”和“护城河”,即便在激烈的竞争中,其市场份额仍稳居行业第一,占比约30%。2026年,农夫山泉计划通过深耕健身房等特通渠道、持续进行水知识教育与体育营销,进一步强化对超过200万个终端网点的掌控力,将这条护城河挖得更深,为全品类扩张铺设最稳固的渠道基石。
“做大茶”,则是将已经引爆的增长引擎推向新的高度。
茶饮料(尤其是东方树叶)在2025年上半年营收突破100亿元,首次半年突破百亿规模。面对无糖茶市场整体增速放缓的趋势,农夫山泉明年将保持进攻姿态——计划通过推出900ml大包装和335ml小包装新品,实现对家庭分享、办公室饮用和个人即饮等全场景的覆盖,意图进一步挤压市场,扩大份额。
伴随着各地经销商会议的召开,一款起初作为“广东限定”的东方树叶“菊花普洱”新品,也已悄然在全国多地便利店系统上市。从这款产品的推广势头来看,有望在2026年成为东方树叶的又一张增长王牌。
“拓新品”,则落在即饮咖啡这个充满挑战但潜力巨大的战场。农夫山泉将重点推动“炭仌”咖啡,并明确5元/400ml的“高质价比”定价策略,精准切入便利店即饮咖啡市场的空白带。
总的来看,农夫山泉的每一步都建立在极强的渠道基本盘和品牌信任之上,是“稳中求进”的打法。对于经销商而言,明年可重点关注其开拓增量市场的产品与品类,比如大包装茶等场景化延伸产品和咖啡这一具有价格颠覆性的品类。
东鹏饮料:“1+6”矩阵下的饱和式试探
凭借“东鹏特饮”在能量饮料市场建立起稳固基本盘后,东鹏饮料正坚定地执行其“1+6多品类战略”,向平台型公司转型。
这一战略的核心是依托一个基本盘,进行六个赛道的饱和式试探。
“1”即东鹏特饮,2025年前三季度贡献收入125.63亿元,仍是业绩支柱。“6”则代表电解质饮料“补水啦”、有糖茶“果之茶”、无糖茶“上茶”、椰汁“海岛椰”、即饮奶茶“港式奶茶”和咖啡“大咖”。其中,“果之茶”和“港式奶茶”作为新晋主力,已站上矩阵C位。
◎图源:小红书用户@蓝鲨硬科技
此外,东鹏还现场展示了一款无糖茶新品“焙好茶”,计划推出茉莉乌龙、凤凰单枞两个口味,宣称将“占领3元无糖茶价格带”,并预告将以“免费乐享”促销方式进行拉动。
东鹏敢于多线作战的底气,来自于其密布的渠道网络。截至2025年上半年,东鹏拥有超过3200家经销商和420万个活跃终端网点。任何新品都能通过这套系统快速铺向全国,尤其是工厂、学校等核心下沉市场。此外,其“1元乐享”“免费乐享”等极具攻击性的新品推广策略,也在终端形成了强大驱动力。
正如行业人士所说:“东鹏的策略是典型的‘以渠道推新品’,凭借强大的终端覆盖和利润刺激,实现新品的快速冷启动。”但这一多元突围的产品策略,对东鹏来说也意味着资源分散,要打造下一个像“补水啦”这样的现象级爆款仍需时间。
元气森林:“慢即是快”的深化与聚焦
经历了早期的爆发式增长和调整后,如今的元气森林展现出一种更沉稳的气质。在2025年业绩增长26%的背景下,创始人唐彬森在经销商大会上再次强调“慢即是快”,明确2026年的策略就是坚守“做好产品”的初心。
这种专注使其产品矩阵日益清晰和健康。气泡水、外星人电解质水、冰茶和“好自在”养生茶构成了其四大核心板块,并在2025年全部实现高速增长:外星人电解质水同比增长34%,冰茶系列增长56%,“好自在”增长36%,维生素水更是创下128%的增幅。
元气森林的产品打造逻辑,是精准卡位健康趋势后的持续深耕和极致优化。在做“有爱的好产品”的原则下,元气森林2026年将推动经典产品升级与新品类拓展双线并进,在口味、口感、包装、规格等维度持续创新,不断完善覆盖不同需求、不同场景的产品矩阵。
聚焦到具体的产品上,据唐彬森现场透露,外星人维C水、维B水和冰茶系列正进行持续升级,其中明年的冰茶产品将带来更真实、浓郁的柠檬风味;好自在系列也在工艺和品质上优化。
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很显然,元气森林已从追逐爆款的“冲刺模式”,转向深耕品类的“马拉松模式”。其产品兼具健康标签与情感共鸣,容易吸引年轻及健康意识强的消费群体,在复购率和生命周期上都会更有保障。
果子熟了:在存量市场中“聚焦突围”
作为无糖茶领域的黑马,成立仅五年的果子熟了在2026年选择了相对聚焦的务实策略:“聚焦无糖茶,力推电解质”。
无糖茶是果子熟了必须守住的基本盘。在2024年第二季度至2025年第一季度,其无糖茶市场份额已位居行业第四,紧随农夫山泉、三得利和康师傅之后。
◎图源:小红书用户@宙斯盾
面对无糖茶赛道整体增速放缓的“存量博弈”时代,果子熟了在经销商大会上透露,明年将利用已建立的品牌势能,通过970毫升大包装等高性价比产品,以及“1元乐享”等促销活动,去争夺其他掉队品牌的市场份额。
另一方面,电解质水被明确为2026年关键的增量突破口。其“活力水平衡电解质水”于2025年5月推出后,市场份额快速攀升,在9月已进入运动饮料品类的前十名。凭借其标志性的高颜值包装和对年轻人口味的把握,这款产品明年有望在电解质水市场中分得更大市场份额。
果子熟了的策略展现出了高度的敏捷性与聚焦度。在资源有限的情况下,集中火力巩固优势品类(无糖茶),并抓住趋势风口(电解质水)寻求突破。对于经销商,尤其是年轻消费者聚集区域的经销商来说,果子熟了的产品设计感和营销方式更有助于提升终端吸引力。
总结
综观四家企业的产品策略,可以清晰地看到两种主要的竞争方式。
农夫山泉和元气森林更侧重于“加固主航道”。前者在绝对优势的包装水外,将已获成功的茶饮业务推向新高度,并谨慎拓展咖啡等新品,每一步都建立在坚实的基地之上。后者则是将资源集中于已被市场验证的四大健康品类,通过极致的产品主义做深做透。
东鹏饮料和果子熟了则展现出更多“主动开辟”的色彩。东鹏凭借强大的渠道掌控力和直接的终端策略,在多条新赛道上同时进行饱和式试探,试图用广度换取下一个爆款。果子熟了则是在守住基本盘的同时,果断地将电解质水作为新的增长引擎进行全力推广,在细分赛道进行精准卡位。
可以预见的是,2026年的饮料战争将更加激烈。无论是深挖护城河,还是开辟新航线,所有玩家都必须回答同一个问题:在消费者健康意识觉醒和需求日益碎片化的今天,如何持续提供真正被需要、被喜爱的产品。
基于此,品饮汇将于2026年1月17日至19日在杭州举办中国饮品产业大会暨中饮超级路演秀。面临新一轮的市场竞争,这场行业盛会对经销商或品牌方而言,都将是一扇看清牌局演变、理解渠道动向、预判市场格局的窗口。
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